El futuro de la producción agrícola y ganadera pasa por una reconversión a través de la agroecología, cuya intención es promover una producción que respete los recursos naturales, proporcionando, a su vez, alimentos suficientes para todos.

Contenidos: principios de producción ecológica, manejo del suelo, técnicas de cultivo, manejo ecológico de plagas y enfermedades, cultivos, ganadería y procesos de conversión a la agricultura ecológica.

Además, la digitalización del sector es un elemento fundamental para que sea sostenible económica, social y medioambientalmente. Adquirirás conocimientos de digitalización y gestión de la empresa agroganadera, Tecnologías de la Información y de la Comunicación (TIC) aplicadas a la agricultura, o sistemas de planificación de recursos empresariales. Se expondrán casos reales de agroindustrias sostenibles, rentables e inteligentes.